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1、多吃高蛋白质的食物：肝脏是蛋白质分解和合成的重要器官，得了肝病会使蛋白质摄入量减少，血浆蛋白下降，直接影响肝细胞修复，所以要吃含蛋白质食品。动物蛋白平时多吃奶类、蛋类以及瘦肉类等，这些可以补充维生素，促进肝细胞的修复和再生。植物蛋白多以豆制品为主。
2、饮食以清淡为主：患者平时多吃一些简单营养丰富的素菜，像青菜，菠菜，胡萝卜，大蒜等，他们有助于减少血中胆固醇含量，满足身体的维生素需求，还会起到降脂作用，因此清淡饮食对肝病的恢复有很好的作用。或者是选择一些菌类食品，如香菇、木耳、蘑菇等，这些食品可以提高免疫力。
3、多吃水果：水果一般要选择新鲜成熟的。像苹果、猕猴桃、梅子、柑橘、梨、椰子等。由于水果含有大量维生素，可增加营养，满足肝病人所需的各种维生素，对润肠、养心益气、止泻、解暑等功效。水果最好是在饭前或是饭后三十分钟食入。
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自身免疫性肝病患者的饮食禁忌
1、不宜吃含防腐剂的食物：方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。
2、忌烟、酒：只要是含酒精的都要禁止，由于酒精对肝脏有着比较直接的损害作用，可促进肝内脂肪的蓄积。长期饮用增大肝功能的负担，使肝脏受损严重。
3、不宜吃葵花籽：葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。
4、不宜多吃甜食：巧克力、糖及各种甜食，一日之内不宜多吃，吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。
5、忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。各种腌制食品盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对失代偿期的肝硬化患者则应禁忌。
温馨提示：为满足自身免疫性肝病患者的诊疗需求，医院专门成立“自身免疫性肝病”中西医结合研究学组，由医院副院长朱维平博士担任组长，开展免疫性肝病学术研究，并为免疫性肝病患者提供免费专业医疗咨询，每周五上午8:30~11:00在青岛六医“国医馆”开展专业咨询活动，患者可以现场与专家一对一的答疑解惑，为患者提供科学、周到、便捷的康复指导，有需求者可以前来就诊。治疗自身免疫性肝病，保持良好心态很重要，患病后要摆脱不良的情绪影响，让我们共同努力战胜疾病，保持健康。
有一种关爱不远不近，一直在守护
有一种朋友不惊不扰，一直在陪同
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