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水果蔬菜中含有丰富的维生素成分,还有大量的果酸,无机盐等微量元素,这些营养物质都是帮助保护肝脏必不可少的一种组成成分。很多肝病患者都苦恼,不知道该吃什么,可以促进病情的恢复,然而现在肝病肝硬化患者有福了,这三种食物坚持帮您保肝护肝预防肝炎,一起来了解一下吧。
第一种是大蒜,大蒜的味道虽然有一些辛辣,有些人不喜欢吃大蒜,只因为它会在嘴中留下刺激的味道引起口气,但是我们不能否认大蒜的养生价值和营养价值是极高的,大蒜中含有的维生素含量是多种多样的,不仅能够杀菌消炎抗病毒,还能帮助保护血管,起到软化血管扩张血管壁的作用,同时对于保护肝脏有着明显的疗效。
第二种是空心菜,空心菜在生活中十分的常见,虽然味道有一些发苦,但是空心菜中含有的营养物质是特别多的,比如蛋白质无机盐,胡萝卜素,不仅能够清热解毒,还能止血凉血,对于促进肝病和肝硬化病情的恢复有着显著的效果,如果你有肝病的话就可以多食用一些空心菜。
第三种是荠菜,荠菜在农村地区十分的常见,这种野菜的营养价值和药用价值都比较高,我们经常会听说吃荠菜能够预防癌症,的确,荠菜中含有的维生素和硒等微量元素,可有效起到防癌抗癌的作用,还能够促进凝血,对止血有着不错的效果,经常坚持食用荠菜,帮你保肝护肝预防肝
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