对于乙肝患者来说，提高自身免疫力是治疗乙肝的一大防线，必须从生活中做起。“衣食住行”是与生活密切相关的四个字，那么哪些食物可以提高免疫力呢?
1、山楂
山楂虽然是一种极普通的食品，但有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。
2、大蒜
具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集、抗肿瘤，建议每日吃生大蒜3～5克。
3、沙棘
生长在半丘陵地带，维生素C含量丰富，能抗疲劳，对造血系统有促进作用，还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能，增强免疫功能。
4、螺旋藻
蛋白质含量高达60%~70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力，并具有抗肿瘤，抗艾滋病的作用。
5、花粉
花粉是植物的精华，经常服用可抗衰老、抗疲劳、增体力、提高中枢系统的功能。
6、银耳冰糖粥
用料：银耳10克，冰糖30克，粳米克。制法：将银耳泡发，粳米洗净。将银耳、粳米、冰糖一同放入锅内，加清水毫升，先用旺火煮沸，再用文火煎熬60分钟，以银耳、粳米熟烂为度。
效用：能增强肌体的免疫力，滋阴润肺、养血强身。
7、炒双菇
用料：水发香菇克，鲜蘑菇克，精盐、黄酒、味精、酱油、白糖、麻油、生姜末、鲜汤各适量。
效用：滋补强壮，益气滋阴，嫩肤抗衰，增强免疫力。日常佐餐食用，可补虚强身，能延年益寿，又是乙肝病毒携带者及慢性乙肝患者的治疗佳品。此外，亦可用于高血压、动脉硬化、食欲不振者的辅助食疗
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