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资料来源：
[1]乙肝的保肝饮食六原则[J].现代食品科技,,(09):7.
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肝是我们人体最大的腺体，《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。”春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性。所以肝主生发，具有向上、疏泄的特点。而一旦肝脏出问题，那全身的毛病都出来了。
尤其我国是乙肝传染病大国，又伴随熬夜，生活压力大，饮酒等不良生活习惯。所以肝脏疾病每年发病率居高不下，保肝护肝的意识要深入个人生活习惯。很多女性觉得自己脸色蜡黄，怎么吃美白类产品都无效，其实就是肝的代谢作用下降了。
年6月，42岁的李锐感觉自己总是心烦意乱。工作上面临降职的风险，家庭中老婆孩子各种事情吵的鸡犬不宁。这让他动不动就想发脾气，有时候想好好商量可还没说两句，双方就脸红脖子粗开始大声嚷嚷了。甚至一点小事情都能让他情绪奔溃。
与此同时，他开始吃不下饭。起床后嘴里口苦，没有食欲。晚上睡觉也总睡不好，辗转反侧就是难以入睡。倦怠乏力，四肢特别沉重。李锐以为是最近情绪太差导致的就没管。
随后两个月，家人发现他眼睛皮肤都出现不正常的发黄。并且他时常感觉肋间胀痛，仿佛有东西堵塞一般，喘气费力。在家人的督促下，医院。经过抽血化验，肝脏b超等一系列检查后。才知道是自己的肝出了毛病。医生诊断他为乙肝大三阳，肝硬化早期。
乙肝是导致肝硬化最常见的原因，肝细胞受到感染后坏死凋亡。肝星状细胞受到感染后增生，释放胶原纤维，让肝纤维化。也就是肝硬化。乙型肝炎在中医里分为很多种类型。李锐属于肝郁脾虚型。负面情绪会让肝脏的调节功能会受到影响，使其无法正常疏泄，而脾脏的运化功能也会因之紊乱，导致肝郁脾虚。
李锐是多年的乙肝病毒携带者，他的父亲也患有乙肝。因为疫情期间公司业务比较差，为了避免被裁员的风险。李锐只能把更多的时间放在工作上，为了跑业务签订单，从年初开始李锐就总是连轴拖着疲劳的身体出差。吃饭也是应付了事，更是因为家里和公司的事情负面情绪很多。
医生严肃的告诉李锐，不良情绪对肝的影响特别大。肝主情志，情绪和肝相互影响相互作用。好的情绪有利于肝，肝功能协调又会让情绪变好。只有不断正向循环，肝功能才好。临床研究表明情绪低落没有正确排解的人患癌的概率比情绪稳定的人高了四倍。
李锐这种过劳的生活方式促进了乙肝到肝炎的发展过程。肝主藏血，熬夜睡眠质量下降就会导致肝血亏虚，导致眼睛干涩，便秘。中医认为晚上11点到凌晨1点是肝脏排毒的时间，因此这个时间点应该要进入睡眠状态。肝脏会分解胆红素雌激素，所以熬夜的人大多脸色蜡黄就是因为胆红素堆积，而超过具体数值就会表现为黄疸。
李锐庆幸自己就医时间还不算太迟。医生说自己见过很多肝癌病人要不不知道自己有乙肝病史，要不觉得乙肝无所谓，不用管就行。但乙肝是不能拖的，从乙型肝炎到肝硬化再到肝癌。就是一步步拖出来的。
不仅仅是情绪和作息，饮食也是至关重要的一环。很多人有了护肝的意识后就会买护肝片，但很多护肝片成分混杂，可能会加重肝脏的代谢障碍。天然植物也会具有两面性，比如西洋参是个好东西，但痛经的人吃了会加重痛经。大家用这种一知半解的水平自行护肝，但往往适得其反。因为个人体质不同，能吃的东西是不一样的。
内科医生告诉李锐，千万不要回家自己上网搜索护肝方法，医院里因为自己瞎琢医院的比比皆是。李锐一听这话连忙询问有没有什么食物是大家都能吃的，对护肝有帮助的。医生拍了拍脑袋想了想说还真有三样东西人人都能吃，护肝效果也特别好。
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