蒲公英有清热解毒等功效，茵陈有抗炎解热的作用，红枣健脾益胃，三者与白糖同煮为汤食用，对于肝炎等症有很好的辅助治疗效果。下面一起看看制作过程吧！原料：取蒲公英50克，茵陈30克，大枣10枚，白糖适量。做法：先将红枣用清水洗净，用温水浸泡10分钟，去壳取肉备用；然后将蒲公英和茵陈放入砂锅内，加入两碗清水，浸泡20分钟，先用大火烧开，然后加入红枣，改用小火熬煮15分钟，最后加入适量白糖搅匀即可。此汤中蒲公英中味甘、微苦，性寒，有清热解毒，利胆等功效，茵陈味苦、辛，性微寒，有抗炎解热、清热利湿、退黄的作用，红枣味甘、性温，有健脾益胃、补肝护肝，三者与白糖同煮为汤食用，对于急性黄疸型肝炎引起的皮肤发黄、发热、身体疲劳、食欲减退等症有很好的辅助治疗效果。
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