很多肝炎患者担心吃了蛋黄会促进血中胆固醇增高,所以通常在吃鸡蛋时只吃蛋白或根本就不敢吃鸡蛋。事实上,这种顾虑是没有必要的。
胆固醇可以合成脂肪和人体必要地激素,比如性激素,青春期缺少固醇可能会引起发育不良,但如果过多很容易造成动脉硬化等疾病,因此不仅是固醇,脂质在我们人体中都起着必要地作用,要适当合理的补充脂肪才能维持人体的正常代谢与发育。
很多专家从蛋黄中提取出卵磷脂,并将其运用到治疗急、慢性肝炎等疾病上来,疗效显著。大量的临床实验表明:蛋黄中的卵磷脂对体内脂肪在运转和代谢方面起着非常重要的作用。因为胆固醇和脂肪通过卵磷脂的影响,乳化成了可以透过血管壁的极细的颗粒,从而为机体实质器官的修复及组织的新陈代谢提供了良好的服务。
所以说,人们每天吃2个鸡蛋,血中胆固醇含量不仅不会增高,而且大大有利于血中高密度脂蛋白的增高,进而调整了高密度与低密度脂蛋白间不协调的比例,这对肝病患者的康复是有益的。
另外,鸡蛋不仅给人体提供了最优质的蛋白质,而且为患者提供了富含保护动脉、促进肝脏细胞再生和强壮心、脑的微量元素硒、锌、铬等人体必需的营养素。
通常情况下每天吃鸡蛋不应超过2个,蛋黄中的胆固醇不但能起到养肝保心的作用,还能够健身益寿。
科学研究表明,多种药物通过改变细胞色素氧化酶P酶系(CYP50)的活性,阻碍药物在肝脏的代谢,导致肝损伤。传统的药物治疗只会加重肝脏解毒负担,对肝脏造成二次损伤,非药物干预产品——力维清。抗氧化,增强肝脏解毒能力,降低肿瘤坏死因子,抑制肝损伤,增强免疫力,提高杀病毒能力,清除脂肪肝,降低转氨酶功效,最大程度的解决肝脏情况。
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