世界肝炎日哪些饮食习惯会让我们的肝脏变得

7月28日是已故诺贝尔奖得主巴鲁克·布隆伯格的诞辰日，为纪念这位乙肝病毒发现者，世界卫生组织年5月决定，从年开始将每年的世界肝炎日定于7月28日。

近些年来，换上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化，肝癌等肝病的人也越来越多。那么哪些饮食习惯会让我们的肝脏变得更健康呢？1、蛋白质能修复肝脏鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。2、糖是保护肝脏的重要物质大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。3、维生素A可抗肝癌肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。4、B族维生素是肝脏“加油站”猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。5、维生素E是护肝新武器健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。如果患有肝病，每天则至少需要补充毫克，才能以满足肝脏需要。6、肝脏喜欢绿色食物蔬菜中富含丰富的维生素、矿物质，具有保肝、舒肝养血的作用。像荠菜、西蓝花、苦菜、菠菜、芦笋、油菜、芹菜等等都是不错的选择。1、蚊虫叮咬能传染乙肝？蚊虫还不会传染！蚊子吸食的血液量本身就少，大多还都吸肚子里了，留在嘴巴上就那一丢丢，我们自身的免疫系统一旦发现，分分钟就能KO。而且，蚊子的身体条件也并不适合乙肝病毒的繁殖。2、握手、拥抱、亲亲等等，就能传染？没有血液接触，一般不会传染。乙肝、丙肝的传播途径是通过血液传播、母婴传播和性传播。日常生活中，如与携带者同处一室、握手、拥抱等无血液暴露的接触，一般不会传染。所以，不要因为乙肝或丙肝病毒携带而疏远同事、朋友甚至是家人。3、一起吃饭，能传染吗？这是真的！甲肝和戊肝的传播途径可通过消化道传播，一起吃饭具有传染的可能。其实肝炎也没有那么可怕，只要我们生活中做到合理的预防和健康管理，就能很好的避免肝炎的发生。

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